イタリア料理『イカの鉄皿焼き』#料理好きと繋がりたい

イタリア料理『イカの鉄皿焼き』

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、トマト、玉ねぎを鉄皿で炒め煮詰める。茹でたイモ入れる。塩胡椒したイカ乗せる。魚焼きグリルで焼く。それと煮物。

ZOOM Q3 Handy Video Recorderで撮影してみた。音は臨場感があるが色味が悪くてまずそう。昔のテレビ番組のような色合い。