今日のインド料理『手抜きスパイスカレー』

今日のインド料理『手抜きスパイスカレー』

手抜きです。

いきなり鶏肉を煮ます。

ひどいですね。

玉ねぎ、イモ、ニンジン。

ターメリック、コリアンダーホール&粉、

クミン、ガラムマサラ、唐辛子、生姜、

ソース、ケチャップ、鰹出汁、塩、砂糖。

ニンニクは家になかった。

レンズ豆のダールも入れた。煮る。

できあがり。

砂糖入れすぎて甘かった。

にんじん硬かった。

味はうまい。

『即席玉ねぎアチャール』

です。

玉ねぎ、唐辛子、生姜、酢、蕎麦つゆ。

インドではこういうレシピ

ではないと思われます。

『葉っぱ』

なんとかレタス。

Full Video：https://youtu.be/ODTgoHUvdyA