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きょうの簡単料理『北海道料理 三平汁』-実家で食ってたやつです。辛口の塩鮭や糠ニシンで作ります。塩魚の塩味で食べるものなので塩は入れません。


きょうの簡単料理『北海道料理 三平汁』
実家で食ってたやつです。
辛口の塩鮭や糠ニシンで作ります。
塩魚の塩味で食べるものなので
塩は入れません。
鰹ダシだけ入れました。
玉ねぎ、イモ、ニンジン、豆腐を煮る。
塩鮭、鰹ダシを入れる。
イモが煮えたらできあがり。

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