タラのちり鍋。また土鍋で作った。｜食糧危機

昨日食ったもの。タラのちり鍋。また土鍋で作った。土鍋は豆腐などがむやみに熱くなるのがおもしろい。まだ最初なので丁寧に使っていて、食べ終わったら残りを入れたままにしないで、別な鍋に移す。

入れたままはどんな鍋でもだめだが、現実的にはそれなりには大丈夫だと思うので最初だけだ。鉄鍋なんかは入れたままにしておくと、鉄臭くなってひどいことになるが。

それと目玉焼き。ウインナーはぜいたくにもシャウエッセン。

全景。


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