スズキのオーブン焼き：食糧危機

スズキのオーブン焼き。

タジン鍋の鍋の部分に乗せて焼いた。スズキというのはあまり食べたことがないが、タイのようでうまい。温度が２００度で２０分。なんと塩がなかったので、真ん中に味噌を置いて土手焼きとかちゃんちゃん焼きのようにする。

まあまあうまい。

ハマグリの味噌汁。


にほんブログ村←気に入ったら投票してください。