イモのブラウンソースのグラタン｜不味そう飯料理教室

 イモのブラウンソースのグラタン。

材料

ジャガイモ
ニンジン
ビーフシチューのルー
牛乳

不味そう飯料理教室である。ホワイトシチューのルーがあると思ったらなかったので、ビーフシチューのルーをひとかけらを使って、テフロンフライパンの上で牛乳と水に溶かした。 それをレンジでチンしたジャガイモとニンジンの上にかけて、オーブンで焼いた。２００度で30分。

牛乳を入れるとなんでもうまくなるものだな。肉とチーズを入れるともっとうまいと思う。

焼いている。

焼けた。なかなかいい感じ。

この電子レンジもふるくなってきたな。

できあがり。オーブンで焼くとなんでもゴージャスになるので良い。


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