食ったもの。危険なイカリングである。

食ったもの。イカリングである。

例によってテフロンフライパンでテフロンの寿命を縮めながら強火で少ない油で揚げたが、油が飛び跳ねてたいへんに熱かった。

さいきん、天ぷら鍋と中華鍋をヤフオクで眺めるのが趣味になって来たのだが、天ぷら鍋だと底が深いし、さらに油が跳ねないような工夫がしてあるので、やはりこういうときは便利だと思う。

ぜんけい。

三枚も載せるような写真でもないな。


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