今日のタジン鍋。前日にひきつづきサツマイモ

 今日のタジン鍋。さいきん話題が極端に地味すぎる気がする。前日にひきつづきサツマイモを蒸してみた。今回は切らずに水を少なめに入れた。これが出来上がりの写真。水が少しあまっていたが、味は昨日よりずっとよい。タジン使いに慣れて来たようだ。

 それとポトフとサンマの開き。

猫はこのごろは布団の横の座布団でいっしょに寝ている。生活時間をあわせて同じ時間に寝てるようだ。よく夢でうなされてるのでうるさい。


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