ウツボの唐揚げを食う

 ウツボの唐揚げ。近くの居酒屋で食べた。食べてみるとやはりウナギの親戚らしいねばっこい味がしてうまい。かなり蛇っぽい顔つきだが、海に入って牙をはやしたウナギなのだな。毒々しい皮の色がウツボっぽい。

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 先日、食べたもの。サイトイモと豚肉などを炒めたものと、ミートソース・スパゲティ。サトイモは皮を剥くのがめんどくさいが、たまに食うとうまい。

昨日の夕食。イカのサラダと焼きそば。おいしかったが、焼きそばは柔らかくなってしまった。