簡単にできる一品：もやしのタジン鍋｜不味そう飯料理教室

もやしのタジン鍋。不味そう飯料理教室。

もやしを使って、もう一品何か作らなくては、という料理。それと、タジン鍋があるのを思い出して、たまには使わなくては……というのがテーマである。

材料：もやし、長ネギ、ニンニク、しょうが、オリーブオイル、ケイジャンスパイス、粉チーズ

(1)ボールに、もやしと刻んだ長ネギを入れる。

(2)刻んだニンニクとしょうが、オリーブオイル、ケイジャンスパイスを入れて混ぜる。

(3)タジン鍋に乗せる。

(4)蓋をして一番弱火ができるコンロの口火で焼く。

(5)焼けたら粉チーズをふりかける。

(6)できあがり。

簡単にできる一品。特にうまくはなかった（まずくもない）。

ボールに入れる。

乗せる。

焼いている。タジン鍋はすぐ焦げるので一番弱いところで。

焼けた。

それとおでん。こっちはうまかった。


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